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　　东北人知道，冰箱速冻不出可口的冻梨，只要经过冰天雪地洗礼，冻梨才是最清甜的，其实冻梨的“身世”并不好，好吃的梨早早被卖光，没长好的花盖梨、尖把梨蜷缩在冬夜，被风刮满“伤痕”，吹成一团漆黑。在苦寒中熬过无数遭的冻梨，脱离冰天雪地，在冷水中“缓”出水晶冰壳；冰壳被敲碎，扯开小口，迸出甘美清冽的汁水……冻梨从此成为冬天里无可代替的美食，舌尖永久的留恋。

　　常年在西安城墙门洞下表演的草根音乐人，终于把舞台搬到了城墙之上，让乐队有了更高的能见度——在6月那个盛夏之夜，超越10万名听众在线“围观”，听乐队和从西安走出去的网络主播一同，唱着陕西话版的《遇见》，叙述长安城的故事。

　　日常生活健康,袋装牛奶冬季或冰箱放置后，其油脂会凝结附着在袋壁上，不易刮下，可在煮之前将其放暖气片上或火炉旁预热片刻，油脂即溶。

　　日常日子健康小常识大全——日子小常识小诀窍。不能不看的日子小常识，日子小常识小处着眼，获益无量，日子中的小事情往往能带给咱们意想不到的作用。十分有用的日子小常识，信任每个人都能有用,和饺子面的诀窍1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质添加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝结缩短，饺子起锅后收水快，不易粘连。

　　2024年我国春运，温暖起程南来北往，路通人畅：活动生机足，6日，大江南北，一列列“子弹头”奔驰在万里铁路线上，清晨5点34分，G6701次列车驶出北京西站12站台，成为2024年春运北京地区开行的首趟高铁列车，早上7点58分，G8979次列车在南京南站缓缓发动，载着500多名旅客沿着沪宁沿江高铁奔向姑苏太仓，下午15点38分，G2024次列车驶离兰州西站，向郑州奔驰而去。

　　日常生活健康,煮熟的鸡蛋晾凉后，置入冰箱1-2分钟，再用刀切时，切口整齐，不易切碎。因受潮而软化的肥皂，放在冰箱中，就可恢复坚硬。

（张晓雨）