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　　日常生活健康,切牛肉先冷冻！切牛肉丝或牛肉片时，为使刀工漂亮，可将整块牛肉包好，放冰柜冰冻半小时，待外形冻硬固定时，再取出切割，就容易多了

　　日常日子健康小常识大全——日子小常识小诀窍。不能不看的日子小常识，日子小常识小处着眼，获益无量，日子中的小事情往往能带给咱们意想不到的作用。十分有用的日子小常识，信任每个人都能有用,烧饭不宜用生水。由于自来水中含有氯气，在烧饭进程中，它会损坏粮食中所含的维生素B1，若用开水烧饭，维生素B1可免受丢掉。

　　山西大同是一座有着2000多年前史的古城，云冈石窟、华严寺、善化寺、北岳恒山、悬空寺等名胜古迹吸引着众多游客，现在，一个好去处——东南邑前史文明街区，吸引了越来越多的目光。这是大同的城市更新项目，是大同广府角前史文明街区的中心组成部分。街区面积约76亩，留存有17处不行移动文物宅院、15处前史建筑宅院，是古城同类项目中保护宅院最多的街区。这儿不仅是一片前史街区，也承载了一代代大同人的日子回想。

　　日常生活健康,毛巾科学消毒法:将毛巾先用开水煮沸10分钟左右，再用肥皂洗涤，然后用清水充分洗净，最后将毛巾折叠好放入微波炉中，加热5分钟。

　　老羊山,《国粹醇香》华章聚焦艺术瑰宝国粹京剧。《锁麟囊》选段“春秋亭外风雨暴”、《将相和》选段“蔺相如也不曾身经百战”、《壮别》选段“浩然正气冲霄汉”、《状元媒》选段“自那日与六郎阵前相见”、《岳母刺字》选段“叫鹏举站草堂听娘言讲”、《定军山》选段“我主爷攻击葭萌关”顺次演唱，不同门户的经典唱段各具风流，各擅胜场，武戏《龙腾虎跃喜迎春》场面精彩，惊险刺激，令人目不暇给……京剧艺术博大精深的魅力让现场观众耐人寻味。

　　一颗冻梨，是“70后”作家佟伟回不去的乡愁，冰天雪地，走进“猫冬”的东北村庄，大伙儿盘腿坐在火炕上，围着一桌美食闲谈，从年景收成到儿女婚嫁，从村中趣闻到国家大事。酒喝到尽兴，“心肝胃肺都着了火”，便有人端来一盆网球巨细，黑铁蛋似的冻梨。一口下肚，酸中带甜，清凉爽口，瞬间把“酒火”撵得无影无踪。

（张晓雨）