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2020小说排行榜玄幻小说

2024-05-02 23:56:33 来源: www.tl188188.com

  为何冻梨黑黢黢的表面下,却具有这样纯真的滋味——汁液甘甜可口,果肉进口即化。冻梨为什么比一般梨甜?沈阳市卫生健康服务中心主任中医师李涵解开了冻梨甘甜的隐秘:“冷冻进程中,梨本来紧密结合的果胶和纤维素分离,果胶逐步分解成可溶性果胶,果实硬度大幅下降,变得愈加绵软。梨的果糖在低温状态下也会变得更甜,因此,人们会觉得冻梨吃起来愈加可口。”

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  一场“泥土味”的青春探险,提起皖南古村落,人们会联想到黛瓦、粉壁、马头墙,一派岁月静好的模样。不过,因区域、交通以及“空心化”“老龄化”等因素,也有部分皖南古村面临凋敝窘境。乡村需要年轻的力量,青春也需要土地的滋养。来自耶鲁、哈佛、伦敦大学学院、同济、香港中文等海内外高校的师生来到有800余年历史的安徽省黄山市黟县丰梧村。筑廊桥,修村史,留住“泥土味”的文化乡愁……一场充满青春气息的乡村振兴计划正在行动。年轻人的得意之作,傍晚时分,袅袅炊烟飘过丰梧村的水渠廊桥,空气中流动着烟火气与泥土的芳香。这座才“上新”半年多的现代工业风木构廊桥,与青砖灰瓦的乡村氛围和谐共存。2023年的春天,10余名耶鲁、哈佛、伦敦大学学院、同济、香港中文等海内外知名高校的师生参加了乡村振兴项目“丰梧季乡村行动”。这座从废弃引水渠改造而来的公共空间,正是年轻人们的“得意之作”。74岁的丰梧村村民孙务祥告诉记者,废弃的水渠一直是村里孩子们捉迷藏的地方,但大人们总担心孩子们会意外滑落水中。如今建成了廊桥,孩子们可以安全地玩耍,村民们也爱到这里聚聚、聊聊。“看到自己参与的项目能够从图纸到落成,村民们使用并喜欢,我感到很幸福。”中央美术学院建筑学院学生李虹润说。其实,廊桥并非丰梧村的新鲜事物。老人们说,在很久以前,村里的小溪上就架着廊桥,黛瓦粉壁的小院子间则有连廊相连。每到雨季,人们从这一家串到那一家,可以不被淋湿。伴随着乡村生活的变迁,许多人搬离了村庄,廊桥与连廊破败后,留下了一段段空荡荡的乡愁。“设计村中连廊时,同学们提出了许多优秀的方案,但我建议大家去倾听村民们的实际诉求。”清华大学建筑设计研究院教师刘鲁滨说。毕业于哈佛大学的“80后”建筑师刘鲁滨和毕业于耶鲁大学的“90后”妻子张靓秋,是“丰梧季乡村行动”的发起人。5年前,当他们来到黟县时,被这里美丽的自然风光和人文历史深深吸引,最终扎根下来成为丰梧村的“新村民”。作为丰梧季国际乡村营造社的乡建导师,刘鲁滨和张靓秋带领来自世界各地的青年们以丰梧村为原点,改善乡村面貌,推动乡村振兴建设。“可能每一个中国人心中都有着一些乡土情怀。”刘鲁滨说,中国的传统文化源自乡村,自己有责任建设好乡村。刘鲁滨的学生最终按照老乡们的愿望而不是课本上的案例建造出了既美观又实用的乡村建筑,这让他感到很欣慰。

  大学生高雄辉特地赶来。从2019年起,南门乐队的表演他场场不落。“和专业的音乐节和livehouse比较,这儿的气氛更天然、更轻松。来这儿听听歌,一天的疲乏都会云消雾散。”他和女友因在此听歌而相识,现在都是乐队的铁粉。

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(张晓雨)

责任编辑: 张美霞
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