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　　东北人知道，冰箱速冻不出可口的冻梨，只要经过冰天雪地洗礼，冻梨才是最清甜的，其实冻梨的“身世”并不好，好吃的梨早早被卖光，没长好的花盖梨、尖把梨蜷缩在冬夜，被风刮满“伤痕”，吹成一团漆黑。在苦寒中熬过无数遭的冻梨，脱离冰天雪地，在冷水中“缓”出水晶冰壳；冰壳被敲碎，扯开小口，迸出甘美清冽的汁水……冻梨从此成为冬天里无可代替的美食，舌尖永久的留恋。

　　从广为人知的“周村烧饼”到“活着的古商业街市修建博物馆群”，周村的兴盛之路能够说是淄博古代商业富贵的投影。唐宋时期伴随着宗庙文明的开展，周村商业现已初具雏形，明清时期到达鼎盛，全国之货聚焉，商客川流不息，逐步开展成为北方重镇。清朝康熙年间，周村已成为具有72条商业街、8大专业商场的“三齐重镇”，乾隆南巡时更是御赐“全国第一村。

　　日常生活健康,牙膏洗葡萄更干净！葡萄经淡盐水浸泡可杀菌，但冲洗后有时表面还残留一层白膜，可挤些牙膏，把葡萄粒置于手掌间轻揉，再以清水洗净。

　　尔滨火了，火到连姓氏都不需求了。寒假开端后，记者亲历，连北京到哈尔滨的高铁票都紧俏了——挤满了在北京中转去哈尔滨的南方游客。为什么是哈尔滨？为什么火在今冬？它能一向火吗？业内人士以为，“尔滨”并非一夜爆红，而是冰雪底蕴厚积薄发；未来可利用2025年亚冬会契机，进一步做好冰雪文章，打响世界闻名度，变“网红”为“世界红”。

　　日常生活健康,汤做咸了，可在汤里加入几片西红柿，煮两分钟后，咸味会明显减轻，且不会冲淡汤的鲜味，也可将一个土豆放入汤中，煮5分钟，效果相同

　　日常日子健康小常识大全,和饺子面的诀窍:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质添加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝结缩短，饺子起锅后收水快，不易粘连

（张晓雨）