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　　辽宁盘锦市乡村长大的佟伟说，儿时每当家人买数十斤梨冻在宅院里，就意味着年的脚步近了。冰爽可口的冻梨，成为大餐过后解腻的最佳挑选，是新年招待客人的上品。“虽然我已年过四十，可还总盼着新年，盼着冻梨那幽幽的清香飘近，润泽着一个又一个好日子，东北人对冻梨的思念，延续了上千年，与冻梨有关的文字材料，至少能够追溯到宋代，那时契丹族的冻梨技能现已逐步老练，并且将冻梨称为待客的上品。

　　敕(chi4)勒(le4)川， 阴山下， 天似穹(qiong2)庐(lu2)， 笼盖四野。 天苍苍， 野茫茫， 风吹草低见(xian4)牛羊。 ①敕勒川――敕勒族居住的平川。敕勒是古代一个游牧民族，活动在今甘肃、内蒙一带。 ②阴山――就是大青山，在内蒙古自治区中部，东西走...

　　日常日子健康小常识大全——日子小常识小诀窍。不能不看的日子小常识，日子小常识小处着眼，获益无量，日子中的小事情往往能带给咱们意想不到的作用。十分有用的日子小常识，信任每个人都能有用,风油精的妙用（2）:洗澡时，在水中参加数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊吸食、祛除汗臭的作用。

　　日常生活健康,烹调时要少油、少糖、少盐分，有利健康；烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等，可减少油脂吸收；鸡汤、高汤置于冰箱，可去浮油

　　日常生活健康,冬季室内湿度不够易诱发疾病！家中应配备加湿器，此外，向地上洒些水、用湿拖把每天拖几次地，或在室内养几盆水仙花也能增加湿度！

　　日常生活健康,用高汤煮制的菜不宜放味精，因为高汤本来就有一种鲜味，而味精的鲜味与之不同，加味精会把高汤的鲜味掩盖，使菜的味道不伦不类。

（张晓雨）