平川谷地话复兴

　　日常生活健康,识虾:海生的虾一般比养殖的虾肉质坚实且肥美；鲜对虾色青、皮亮、身硬、头体相连；如虾体发灰，体软发散，说明鲜度差。

　　尔滨火了，火到连姓氏都不需求了。寒假开端后，记者亲历，连北京到哈尔滨的高铁票都紧俏了——挤满了在北京中转去哈尔滨的南方游客。为什么是哈尔滨？为什么火在今冬？它能一向火吗？业内人士以为，“尔滨”并非一夜爆红，而是冰雪底蕴厚积薄发；未来可利用2025年亚冬会契机，进一步做好冰雪文章，打响世界闻名度，变“网红”为“世界红”。

　　日常生活健康,炖牛肉时，把泡开的茶根装入纱布袋，放在水中与牛肉共炖，牛肉很快便会炖烂，且风味独特、鲜美。

　　日常生活健康,2004、冬瓜五百克、赤豆40克加水两碗煮沸再小火煨20分钟，不加或少加盐，日服2次，利小便、消水肿、解热毒；慢性肾炎、脾肾虚寒者不宜

　　日常生活健康,袋装牛奶冬季或冰箱放置后，其油脂会凝结附着在袋壁上，不易刮下，可在煮之前将其放暖气片上或火炉旁预热片刻，油脂即溶。

　　现场歌声连连，越来越嗨。虽然早已见惯了这般场景，门洞内，来自东北的张阿姨仍是把自己的卖花小摊暂时放在一边，凑过身子来听，并不忘向身边人介绍：“这是西安的特征，别的当地没有”。

（张晓雨）