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　　曾经的“旱码头”，现在的山东淄博周村古商城景区之中，丝市街与银子市街的交界处矗立着一块六角形的石碑，上面刻着“今天无税”四个大字。清朝初年，为化解官府的苛捐杂税和恶棍的敲诈勒索，曾任刑部尚书的周村人李化熙，自动恳求由自己“岁备周村市税”，负担周村商场的税款，无形中造就了一个“免税城市”。受“免税”的招引，全国各地的商人纷纷前来经商开店，运营丝绸、布匹、染房、票号等，周村逐步成为全国知名的商业重镇。

　　日常生活健康,用高汤煮制的菜不宜放味精，因为高汤本来就有一种鲜味，而味精的鲜味与之不同，加味精会把高汤的鲜味掩盖，使菜的味道不伦不类。

　　日常生活健康,煮豆粥时，豆子一定不能提前用水泡，否则就不容易煮烂；待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水“激”几次，豆子就很容易开花了。

　　苏长海本年74岁。他穿着艳丽的泳裤，用高亢到简直破音的地道天津话，喊出“生计一分钟，高兴六十秒”，然后以弯成一把镰刀的“固定动作”，在许多手机镜头的“围堵”下纵身入水——本年夏天的这一幕，成为“天津跳水大爷”的“年度名局面”。而这其实是他20多年来的“保留节目”了。

　　日常生活健康,如何去竹笋涩味？将竹笋连皮放入淘米水中，放一个去籽红辣椒，用温火煮好后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。

　　日常日子健康小常识大全——日子小常识小诀窍。不能不看的日子小常识，日子小常识小处着眼，获益无量，日子中的小事情往往能带给咱们意想不到的作用。十分有用的日子小常识，信任每个人都能有用,煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不割裂，且易于剥掉。

（张晓雨）