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　　从广为人知的“周村烧饼”到“活着的古商业街市修建博物馆群”，周村的兴盛之路能够说是淄博古代商业富贵的投影。唐宋时期伴随着宗庙文明的开展，周村商业现已初具雏形，明清时期到达鼎盛，全国之货聚焉，商客川流不息，逐步开展成为北方重镇。清朝康熙年间，周村已成为具有72条商业街、8大专业商场的“三齐重镇”，乾隆南巡时更是御赐“全国第一村。

　　买了一些羊肉，羊肉在冰箱能放多长时间?由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

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（张晓雨）