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　　辽宁盘锦市乡村长大的佟伟说，儿时每当家人买数十斤梨冻在宅院里，就意味着年的脚步近了。冰爽可口的冻梨，成为大餐过后解腻的最佳挑选，是新年招待客人的上品。“虽然我已年过四十，可还总盼着新年，盼着冻梨那幽幽的清香飘近，润泽着一个又一个好日子，东北人对冻梨的思念，延续了上千年，与冻梨有关的文字材料，至少能够追溯到宋代，那时契丹族的冻梨技能现已逐步老练，并且将冻梨称为待客的上品。

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　　日常生活健康,汤做咸了，可在汤里加入几片西红柿，煮两分钟后，咸味会明显减轻，且不会冲淡汤的鲜味，也可将一个土豆放入汤中，煮5分钟，效果相同

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　　在车振宇的账本上，还有不少删改的痕迹，曩昔一年新增了数十条之多。他告知记者，每删去一条记录就代表还清了一笔当年的欠款。说到这儿，他快速翻动纸张，最终合上簿本，发出“啪”的一声，笑着说：“账单越来越薄了，再有几个月就能还清了，更好的日子就要开端了。”

（张晓雨）